Plateau à fromage original « Vache Froufrou » 40cm

🪵 Essence utilisée : hêtre massif

📐 Longueur du plateau : 40 cm
📐 Largeur du plateau : en moyenne 25 cm
📐 Épaisseur : variable suivant notre stock moyen 2 cm

🧴Finition : huile de lin

🧽 Entretien : une couche d’huile de lin à appliqué dès que le nettoyage devient compliqué. Mais, ne vous inquiétez pas, tout est expliqué au dos de notre carte de visite qui sera glissé dans le colis.

👉🏻 Utilité : ce plateau en hêtre massif saura trouver sa place au centre de votre table, vous pourrez poser directement vos tommes, charcuteries, et bien d’autres. En cuisine vous pourrez vous en servir de plateau à découper, pour découper vos viandes, poissons, légumes. Son nettoyage facilité par l’huile de lin vous permettra de la rendre propre avec une simple éponge et de l’eau. Vous pourrez également vous en servir de moyen de transport pour vos plats sortis de four, sans craindre la moindre trace noire, ces poignées en forme de couteau et fourchette vous permettront une prise en main facilitée de votre cuisine à votre table à manger. 

⚫️ Les multiples usages de votre planche apéro bois

Plateau apéritif généreux

Cette planche apéro bois de 40cm est idéale pour vos grandes tablées. Elle accueille aisément plusieurs tommes de Savoie, tranches de jambon cru, rosettes, terrines et condiments pour régaler tous vos invités.

Plateau fromage authentique

Présentez vos fromages locaux comme un véritable artisan fromager avec cette planche apéro bois. Parfaite pour les soirées raclette, elle peut accueillir plusieurs variétés : beaufort, abondance, reblochon, tomme de Savoie.

Dessous de plat résistant

Le hêtre étant une essence très dense, cette planche apéro bois peut également servir de dessous de plat en centre de table pour vos plats chauds, cassolettes ou fondues.

Planche à découper professionnelle

Grâce à la pyrogravure réalisée à plus de 900°C pour les contours et 1100°C pour les remplissages, vous pouvez découper directement sur le motif sans risque de l'abîmer. Cette planche apéro bois devient ainsi une planche à découper de qualité professionnelle.

Plateau de service montagnard

Au-delà de l'apéro, cette planche apéro bois se transforme en plateau de service pour vos pains artisanaux, vos desserts ou vos brunch du dimanche.

⚫️ Pourquoi choisir cette planche apéro bois en hêtre ?

Le hêtre : le bois noble par excellence

Le hêtre est l'essence idéale pour une planche apéro bois de qualité supérieure :

• Densité exceptionnelle : le plus dense de nos bois locaux
• Dureté : résiste aux chocs et aux rayures
• Stabilité : ne se déforme pas dans le temps
• Hygiène : surface naturellement antibactérienne
• Esthétique : grain fin et couleur chaleureuse
• Local : provient des forêts de notre vallée savoyarde

Format généreux pour grandes occasions

Avec ses 40 cm de longueur, cette planche apéro bois est parfaite pour :

• Les repas de famille nombreuse
• Les soirées entre amis
• Les réceptions et buffets
• Les soirées raclette ou fondue
• Les grands festins savoyards
• Les apéritifs dinatoires

Poignées originales et pratiques

Les poignées en forme de couverts facilitent grandement le transport de votre planche apéro bois de la cuisine à la table. Un détail qui allie esthétique et fonctionnalité, signature du savoir-faire SOALIP.

⚫️ La pyrogravure artisanale : un savoir-faire unique

Le motif de la vache Tarine n'est pas imprimé mais pyrogravé à la main sur votre planche apéro bois, technique ancestrale qui consiste à brûler le bois à très haute température :

• Contours pyrogravés à plus de 900°C
• Remplissages réalisés à plus de 1100°C
• Gravure permanente et indélébile
• Relief tactile unique
• Résistant à l'eau et à l'usage intensif
• Permet la découpe directe sans abîmer le motif

⚫️ Finition à l'huile de lin de qualité

Votre planche apéro bois est traitée avec de l'huile de lin naturelle de qualité supérieure, produite localement à Montmélian entre Chambéry et Albertville. Cette huile :

• Répond aux normes HACCP (contact alimentaire)
• Ne rancit pas dans le temps
• Nourrit le bois en profondeur
• Résiste à la chaleur
• Facilite l'entretien quotidien
• Sublime les nuances naturelles du hêtre

⚫️ Une planche apéro bois unique aux formes naturelles

Contrairement aux planches industrielles standardisées, chaque planche apéro bois SOALIP est unique. Nous utilisons toute la largeur du tronc de hêtre, ce qui peut donner des bords naturellement irréguliers et organiques.

Le grain du bois, les veines, les nuances de couleur : chaque planche apéro bois possède sa propre identité. Cette authenticité fait tout le charme de l'artisanat savoyard et vous garantit une pièce véritablement unique.

⚫️ Entretien de votre planche apéro bois

L'entretien de votre planche apéro bois en hêtre est simple grâce à l'huile de lin :

• Nettoyage : éponge humide et eau tiède savonneuse si nécessaire
• Rinçage à l'eau claire
• Séchage : essuyer avec un torchon propre et laisser sécher à l'air libre verticalement
• Pas de lave-vaisselle (comme tout objet en bois)
• Pas de trempage prolongé
• Réhuilage : 2-3 fois par an avec de l'huile de lin pour nourrir le bois

Chaque commande de planche apéro bois est accompagnée d'une carte de visite avec tous les conseils d'entretien et d'utilisation en français et en anglais.

⚫️ Un cadeau souvenir Savoie exceptionnel

Cette planche apéro bois fait un cadeau mémorable pour :

• Les amateurs de produits artisanaux haut de gamme
• Les passionnés de gastronomie savoyarde
• Un mariage ou une pendaison de crémaillère
• Un souvenir de vacances en Savoie
• Les amoureux de la montagne et des Alpes
• Les collectionneurs d'objets en bois artisanaux
• Les adeptes de l'art de recevoir

⚫️ La vache Tarine : emblème de la Savoie

La vache Tarine, majestueuse race bovine savoyarde, est le symbole de notre terroir alpin et de nos traditions fromagères. Avec sa robe acajou et ses cornes en lyre, elle incarne parfaitement l'identité montagnarde. Ce motif pyrogravé sur votre planche apéro bois célèbre nos alpages et la qualité de nos fromages d'exception.

⚫️ L'artisanat savoyard au service de vos apéros

En choisissant cette planche apéro bois SOALIP, vous soutenez l'artisanat local de Maurienne. Chaque pièce est entièrement réalisée à la main dans notre atelier d'Argentine :

• Sélection des troncs de hêtre de nos forêts
• Sciage et façonnage manuel
• Ponçage minutieux sur plusieurs jours
• Pyrogravure à la main
• Application de l'huile de lin
• Contrôle qualité individuel
• Estampille SOALIP au dos

⚫️ Pourquoi une planche apéro bois plutôt qu'un plateau classique ?

La planche apéro bois présente de nombreux avantages :

• Naturelle et écologique : aucun plastique ni matériau synthétique
• Résistante : le hêtre est extrêmement dur et durable
• Esthétique : chaleur et authenticité du bois massif
• Multifonction : apéro, fromage, découpe, service, dessous de plat
• Facile à entretenir : huile de lin protectrice
• Unique : grain et forme propres à chaque pièce
• Noble : valorise vos produits artisanaux et locaux
• Intemporelle : ne se démode jamais

⚫️ Conseils d'utilisation de votre planche apéro bois

Pour sublimer vos apéritifs avec cette planche apéro bois :

Composition équilibrée

• 2-3 fromages de Savoie de différentes textures
• Charcuteries locales : jambon cru, rosette, saucisson
• Fruits secs : noix, noisettes des Alpes
• Fruits frais de saison
• Condiments : confiture, miel de montagne
• Pain artisanal coupé

Disposition harmonieuse

• Commencez par placer les fromages
• Disposez les charcuteries en rosaces
• Ajoutez les accompagnements dans les espaces
• Laissez respirer : évitez de trop charger

Température idéale

• Sortez les fromages 30 minutes avant de servir
• La planche apéro bois maintient naturellement une température stable

⚫️ Associez votre planche apéro bois à d'autres créations

Cette planche apéro bois s'harmonise parfaitement avec nos autres créations savoyardes :

• Planches à fromage en châtaignier pour varier les essences
• Plateaux tournants pour les apéros dynamiques
• Décapsuleurs muraux bois pour compléter votre déco
• Accroche clés assortis avec motifs montagnards

⚫️ Livraison soignée de votre planche apéro bois

Votre planche apéro bois est expédiée avec le plus grand soin depuis notre atelier d'Argentine en Maurienne :

• Emballage écologique renforcé
• Protection optimale du bois pendant le transport
• Calage spécifique pour éviter tout choc
• Livraison dans toute la France via Colissimo avec suivi
• Carte de visite avec conseils d'entretien incluse
• Estampille SOALIP au dos garantissant l'authenticité

Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés après expédition

⚫️ Collection complète de planches apéro bois

Découvrez nos autres modèles de planches apéro bois avec différents motifs pyrogravés : paysages de montagne, bouquetins, chalets alpins, motifs géométriques... Nous proposons également différentes tailles (40cm, 50cm) pour s'adapter à tous vos besoins.

⚫️ Idéal pour les professionnels

Cette planche apéro bois est également appréciée des professionnels :

• Restaurants de montagne
• Refuges d'altitude
• Hôtels en stations de ski
• Fromageries
• Épiceries fines
• Offices de tourisme

Nous proposons des tarifs professionnels et pouvons personnaliser votre planche apéro bois avec votre logo. Contactez nous pour un devis.